點心咖啡共和國

  • 作者:徐麗蓮
  • 出版社:優質
  • 錄音:陳祥昀
  • 書籍簡介:
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00目錄
01自序
02作者簡介
03亞洲-台式洋蔥銀魚鬆餅
04亞洲-港式皮蛋叉燒酥
05亞洲-蘇式玫瑰酒釀餅
06亞洲-蘇州棗泥拉糕
07亞洲-火焰咖啡
08亞洲-北平京醬餡餅
09亞洲-北方全麥珍珠麵.
10亞洲-抹茶馬拉糕
11亞洲-抹茶咖啡
12亞洲-日式紅糖鬆糕
13亞州-櫻花麻薯
14亞洲-烤奶油薯餅
15亞洲-日式點心イナカ
16亞洲-日式鮮奶棉花杯
17亞洲-韓國綠豆煎餅
18亞洲-越南乾拌米粉
19亞洲-越南咖啡
20美洲-美式桔味乳酪蛋糕
21美洲-美式火腿燒餅
22美洲-蘇打咖啡
23美洲-美式乳酪小蛋糕
24美洲-啤酒冰咖啡
25美洲-猶太麵包圈
26美洲-哈瓦那咖啡
27美洲-華盛頓蘋果派
28美洲-摩卡其諾
29美洲-馬利蘭州海鮮洋芋餅
30美洲-夏威夷優格煎餅
31美洲-那不勒斯咖啡
32美洲-夏威夷烤年糕
33美洲-加拿大楓糖棗糕
34美洲-皇家咖啡
35美洲-加拿大楓糖核果派
36美洲-墨西哥米粉布丁
37歐洲-英式果醬蛋糕
38歐洲-巧克力咖啡
39歐洲-歐式香蕉乳酪派
40歐洲-杏香咖啡
41歐洲-德式牛肉捲
42歐洲-德國啤酒汽水蛋糕
43歐洲-比利時奶油鳳梨派
44歐洲-冰奶咖啡
45歐洲-比利時煎鬆餅
46歐洲-比利時皇家咖啡
47歐洲-奧地利麵包布丁
48歐洲-凱撒咖啡
49歐洲-維也納蘋果捲

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