| 資料名稱 Title |
沉默的食物=Our daily bread. |
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| 索書號 Call No. |
DVD/ 463.1 /3628 |
| 登錄號
Acc No. |
86014807 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (92 min) |
| 發音語文 Language |
德語.波蘭語發音(Language：German；Polish) |
| 字幕 Subtitle |
無字幕(Subtitle：none) |
| 歡迎蒞臨食物生產大本營!這裡沒有自然法則,只有最先進的高科技機械,鎮守在農場,養殖場和屠宰場,操控生命的起落.諾大冰冷的工業廠房裡,牲蓄都要乖乖躺上生產線被吊掛,放血,剝皮,掏膛,解體,分工令人嘆為觀止.在這供養世界的龐大機制中,人類只是小小的傀儡.導演走訪歐洲各國,揭露日常飲食背後的冷酷真相,無須言語,便讓影片呈現懾人的超現實氛圍.食物鏈繫全球,世人都該從中一探究竟! |
| 資料名稱 Title |
美味代價 = Food, Inc |
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| 索書號 Call No. |
DVD 463/8622 |
| 登錄號
Acc No. |
86014522 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (90 min) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中英文字幕(Subtitle：Chinese；English) |
| 帶領觀眾了解美國食物產業背後的高度機械化處理過程,並揭露各大食品公司如何只顧利益不顧消費者健康,和美國農民權益以及員工安全,更甚者將影響自然環境.這些食物企業公司製造壯碩的雞、抗蟲的大豆,甚至是不會壞的番茄等等「完美」食物,而這非有機的食材更全進了美國人的肚子裡,但每年還是有數萬人受大腸桿菌侵擾,而學童過胖以及成人的糖尿病問題也日趨嚴重.本片中將訪問連鎖餐廳業者以及農場經營者,為觀眾帶來令人震驚的真相,到底未來的美國食品產業該何去何從? |
| 資料名稱 Title |
基因作物安全嗎? = Is GM safe? |
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| 索書號 Call No. |
DVD 463/4622 |
| 登錄號
Acc No. |
86000590 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (50 min) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 利用最新的科技分析檢視基因食品的新發現,基因食品的危險性是否大於其所帶來的利益? |
| 資料名稱 Title |
永續餐桌 = Sustainable table : What's on your plate? |
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| 索書號 Call No. |
DVD 431.9/3222 |
| 登錄號
Acc No. |
86014806 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (52 min) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中英文字幕(Subtitle：English 、Chinese) |
| 工業革命後,全球人口爆炸性成長,糧食短缺問題日益嚴重,人類想盡辦法增加農作物產量,然而你不知道的是,在產量增加的背後,使用了多少化學藥劑、基因改造,或是其他根本不環保、對人體也有害的科學辦法,生態受到破壞,大自然得以循環生息的食物鏈出現斷層,照這樣下去,人類將再也沒有東西可吃!超過9個月的採訪拍攝,橫跨美國西部大糧倉,採訪各界學者專家,永續食物生態的重要性,將是全球人類不容忽視的課題! |
| 資料名稱 Title |
未來食材的趨勢 = The food of tomorrow |
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| 索書號 Call No. |
DVD 407/ 3621/pt.2,5 |
| 登錄號
Acc No. |
86015347 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (30 min) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 研究者和發明家正在實驗室和試驗廚房中工作並發展明日食材.技術上來說是有幾個限制.舉例來說,德國科學家成功的製造出無脂肪香腸,而這是科技人員長久以來視為不可能的事情.然而這些新的食材是否也能夠有效的對抗跟飲食有關的疾病呢? |
| 資料名稱 Title |
德國公視全球化探索 pt.12,5, 德國反對基因改造為大自然而戰 |
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| 索書號 Call No. |
DVD 552.1/2683/pt.12 |
| 登錄號
Acc No. |
86014097 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (30 min) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 國際貿易與企業究竟造成了什麼樣的衝擊？全世界的人們要如何隨全球化帶來的機會與危險共存？無論我們喜歡與否，全球化將我們連結的更緊密．由於亞洲的影響，歐洲感受到衝擊，歐洲貿易衝擊到南美，而亞馬遜河的大小事則與我們息息相關．「全球化」講述了從未說過的人類故事．北美孩童學習中文；阿富汗人吸取泰國經驗；巴塔哥尼亞境內，智利原住民族對班尼頓提出告訴．而紐西蘭的羊群跟氣候變遷又有什麼關聯呢？我們生活在全球化的世界裏．「被全球．化」為我們釐清當地事件，全球貿易如何影響人類的生活，讓全球產生蝴蝶效應。 |
| 資料名稱 Title |
便便危機 : 工廠化農場對環境與健康的危害 = A river of waste : the hazardous truth about factory farms |
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| 索書號 Call No. |
DVD 445.93/2224 |
| 登錄號
Acc No. |
86016636 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (92 min) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中英文字幕(Subtitle：Chinese、English) |
| 由於工廠化農場講求集中飼養, 快速成長, 他們餵食家禽添加了磷、砷、抗生素以及生長激素的飼料。磷與砷隨著糞便排出, 造成嚴重的污水問題。一年棄置於伊利諾河的磷, 等於是超過一千萬人的排泄物;光是美國工廠化農場每年產出13億的污水, 超過人類污水的一百倍, 這些污水可以裝滿5,200萬的18輪貨車, 這些貨車頭尾相接將橫越美國148次。而殘留在家禽體內的抗生素及生長激素則隨著人類的食用, 進入我們的身體。伴隨而來的紅潮危機、狂牛症以及禽流感將造成二十一世紀最可怕的全球危機。本片遍訪國際專家學者的意見, 也專訪了以草根出擊, 榮獲綠色諾貝爾獎的老奶奶韓寧。 |
| 資料名稱 Title |
安全環境10說- pt.6認明健康食品標章： 消費者有保障 |
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| 索書號 Call No. |
DVD 429/3814/pt.6 |
| 登錄號
Acc No. |
86016388 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (50 min) |
| 發音語文 Language |
國語發音(Language：Chinese) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
健康、養生，現代人生的新課題，如何吃才能養生，如何動才健康，如何買才有效?....
57健康同學會邀請健康專家，從生活、從觀念、從習慣、從輿論等身體健康常見課題，一一列舉解析，說清楚、聽明白、做正確！ |
| 資料名稱 Title |
安全環境10說- pt.9超市食品安全教戰守則 |
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| 索書號 Call No. |
DVD 429/3814/pt.9 |
| 登錄號
Acc No. |
86016391 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (50 min) |
| 發音語文 Language |
國語發音(Language：Chinese) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
健康、養生，現代人生的新課題，如何吃才能養生，如何動才健康，如何買才有效?....
57健康同學會邀請健康專家，從生活、從觀念、從習慣、從輿論等身體健康常見課題，一一列舉解析，說清楚、聽明白、做正確！ |
| 資料名稱 Title |
顯微鏡下的世界 = The secret under microscope / pt. 11,「呷飽沒?」微生物與農業 |
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| 索書號 Call No. |
DVD 369/6281/pt.11 |
| 登錄號
Acc No. |
86014339 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (30 min) |
| 發音語文 Language |
國語發音(Language：Chinese) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 經微生物學家證實,微生物在35億年前就居住在這地球上,他們如何順應環境變遷,度過漫長的35億年?其實微生物體和我們一樣,擁有DNA、RNA、蛋白質,也運用分子與機制來運作生命,微生物也是地球上數目最龐大,求生本領最高強的物種.本節目以模擬劇方式,在實驗室、攝影棚以及戶外實景攝製,利用高倍顯微鏡實錄及電腦動畫演出相關的實例、研究、全球焦點或國際大事件.幽默、風趣的節目呈現,更輕鬆且清楚地傳達科普觀念. |
| 資料名稱 Title |
自然科學與生物科技 / 1,6, 用天然方法擊敗農作物害蟲 |
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| 索書號 Call No. |
DVD 300/ 2227/pt.1 |
| 登錄號
Acc No. |
86014099 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (30 min) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| [高科技]是從"自然科學、技術、醫學和環境"的領域中,集合而成的一部科技影片;當今的高科技研究過程中,研究的「趨勢」和「發展」是非常重要的一環.在德國和歐洲提供對科學的實際研究方向如:從航空太空飛行方面的突破到環保,從遺傳學上的研究到醫學革新和生物科技的研究,從基因技術的最新結論到未來市場商機的研究. |
| 資料名稱 Title |
畜牧生產在台灣= Raising livestock(pigs)in Taiwan during the early 1950's |
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| 索書號 Call No. |
DVD 987.9232/4392/pt.3 |
| 登錄號
Acc No. |
86006894 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (18 min) |
| 發音語文 Language |
台語發音(Language：Taiwanese) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 全片以生活化的台語發音,搭配國樂小調,以理想化的農家生活為背景,介紹國外引進的約克夏種豬如何與本地產的母豬配種(含自然交配與人工配種過程),以及產下的雜種豬如何以較現代化的方式飼育、若豬隻感染蛔蟲又該如何驅蟲(含剖開豬腹取出蛔蟲、驅蟲後豬隻排出帶蟲的大便等勁爆畫面)的種種細節.樸實的畫面搭配簡單的動畫效果,活潑逗趣,完全打破政令宣導短片的刻板印象. |
| 登錄號 Barcode. |
書名 Title |
出版項 Publisher |
索書號 Call No. |
冊次 Vol. |
| 225819 |
Energy, environment, populations, and food : our four interdependent crises / George L. Tuve. |
New York : Wiley, c1976. |
301.310973 T893 |
|
| 2026363 |
What is land for? : the food, fuel and climate change debate / edited by Michael Winter and Matt Lobley. |
London Sterling, VA : Earthscan, 2009. |
333.7313 W556 |
|
| 2006858 |
Between the local and the global : confronting complexity in the contemporary agri-food sector / edited by Terry Marsden, Jonathan Murdoch. |
Amsterdam Oxford : Elsevier JAI, 2006. |
338.1 B466 |
|
| 1797416 |
Sustainable agriculture and food / edited by Jules Pretty. |
London : Sterling, VA : Earthscan, 2008. |
338.1 Su82 |
v.1 |
| 1797417 |
Sustainable agriculture and food / edited by Jules Pretty. |
London : Sterling, VA : Earthscan, 2008. |
338.1 Su82 |
v.2 |
| 1797418 |
Sustainable agriculture and food / edited by Jules Pretty. |
London : Sterling, VA : Earthscan, 2008. |
338.1 Su82 |
v.3 |
| 1797419 |
Sustainable agriculture and food / edited by Jules Pretty. |
London : Sterling, VA : Earthscan, 2008. |
338.1 Su82 |
v.4 |
| 1797512 |
The transformation of agri-food systems : globalization, supply chains and smallholder farmers / edited by Ellen B. McCullough, Prabhu L. Pingali and Kostas G. Stamoulis. |
Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations London Sterling, VA : Earthscan, 2008. |
338.1091724 T687 |
|
| 1732205 |
Global governance of food production and consumption : issues and challenges / Peter Oosterveer. |
Cheltenham, UK Northampton, MA : Elgar, c2007. |
338.181 Oo |
|
| 2010192 |
Agricultural transformation, food and environment / edited by Henry Buller, Keith Hoggart. |
Aldershot Burlington, VT : Ashgate, c2001- |
338.184 Ag83b |
v.1 |
| 2000876 |
Food fears : from industrial to sustainable food systems / Alison Blay-Palmer. |
Aldershot, England Burlington, VT : Ashgate Pub., c2008. |
338.19 B614 |
|
| 1765090 |
World food : production and use / Alfred R. Conklin, Jr., Thomas Stilwell. |
Hoboken, N.J. : Wiley-Interscience, c2007. |
338.19 C761 |
|
| 2023772 |
The fight over food : producers, consumers, and activists challenge the global food system / edited by Wynne Wright and Gerad Middendorf. |
University Park, Pa. : Pennsylvania State University Press, c2008. |
338.19 F468 |
|
| 1761873 |
Food processing : an industrial powerhouse in transition / John M. Connor and William A. Schiek. |
New York : Wiley, c1997. |
338.47664 C762-2 |
|
| 1712523 |
Stolen harvest : the hijacking of the global food supply / by Vandana Shiva. |
Cambridge, MA : South End Press, c2000. |
338.47664 Sh69 |
|
| 2040596 |
Intellectual property, agriculture and global food security : the privatization of crop diversity / Claudio Chiarolla. |
Cheltenham, UK Northampton, MA : Edward Elgar, c2011 |
344.0957 C431 |
|
| 2011459 |
The future control of food : a guide to international negotiations and rules on intellectual property, biodiversity and food security / edited by Geoff Tansey and Tasmin Rajotte. |
London Sterling, VA : Earthscan Ottawa [Ont.] : International Development Research Centre, 2008. |
346.048 F989 |
|
| 1793701 |
Environmental engineering. Prevention and response to water-, food-, soil-, and air-borne disease and illness / edited by Nelson L. Nemerow ... [et al.]. |
Hoboken, N.J. : Wiley, c2009. |
362.1969 En89-6 |
|
| 1751943 |
What's the beef? : the contested governance of European food safety / edited by Christopher Ansell and David Vogel. |
Cambridge, Mass. : MIT Press, c2006. |
363.192 W558 |
|
| 2000493 |
Naturally dangerous : surprising facts about food, health, and the environment / James P. Collman. |
Sausalito, CA : University Science Books, c2001. |
363.1926 C697 |
|
| 1734106 |
Population and food : global trends and future prospects / Tim Dyson. |
London New York : Routledge, 1996. |
363.8 D995 |
|
| 2024104 |
The new regulation and governance of food : beyond the food crisis? / Terry Marsden ... [et al.]. |
New York : Routledge, 2010. |
363.8 N42 |
|
| 1789382 |
The end of food / Paul Roberts. |
Boston : Houghton Mifflin Company, c2008. |
363.8 R543 |
|
| 2020742 |
Waste : uncovering the global food scandal / Tristram Stuart. |
New York : W.W. Norton & Co., 2009. |
363.8 St93 |
|
| 2019236 |
Food chains : from farmyard to shopping cart / edited by Warren Belasco and Roger Horowitz. |
Philadelphia : University of Pennsylvania Press, c2009. |
381.41 F739 |
|
| 2010681 |
Competitive issues in agriculture and the food marketing industry. |
Darby, PA : Diane Pub. Co., [2000?] |
381.456413 Un3 |
|
| 2008787 |
Food and farming / John Baines. |
Mankato, Minn. : Smart Apple Media/Black Rabbit Books, c2008. |
382.41 B161 |
|
| 1314640 |
Potluck : exploring American foods and meals / by Raymond C. Clark illustrated by Robert MacLean. |
Brattleboro, Vt. : Pro Lingua Associates, c1994. |
428.64 C549c |
|
| 1776758 |
Biofilms in the food environment / editors, Hans P. Blaschek, Hua H. Wang, Meredith E. Agle. |
Ames, Iowa : Blackwell Pub. : IFT Press, 2007. |
579.17 B52b |
|
| 864358 |
Food hoarding in animals / Stephen B. Vander Wall. |
Chicago : University of Chicago Press, 1990. |
591.53 V282 |
|
| 1765087 |
Food and agricultural wastewater utilization and treatment / Sean X. Liu. |
Ames, Iowa : Blackwell, 2007. |
628.746 L74 |
|
| 2018717 |
Introduction to agronomy : food, crops, and environment / Craig C. Sheaffer, Kristine M. Moncada. |
Australia Clfton Park, NY : Delmar Cengage Learning, c2009. |
630 Sh31 |
|
| 599179 |
Food for the world / Anna Sproule [illustrations by David Anstey, Peter Endsleigh Castle, Sallie Alane Reason]. |
New York, N.Y. : Facts on File Publications, c1987. |
630 Sp87 |
|
| 1388892 |
Soils, land, and food : managing the land during the twenty-first century / Alan Wild. |
Cambridge New York : Cambridge University Press, 2003. |
631.4 W643 |
|
| 1786482 |
Slow food revolution : a new culture for eating and living / Carlo Petrini in conversation with Gigi Padovani translated by Francesca Santovetti. |
New York : Rizzoli, 2006. |
641.013 P448 |
|
| 1776318 |
Handbook of hygiene control in the food industry / edited by H.L.M. Lelieveld, M.A. Mostert and J. Holah. |
Boca Raton : CRC Press Cambridge, England : Woodhead Pub., 2005. |
664 H191b |
|
| 1785965 |
Tomorrow's table : organic farming, genetics, and the future of food / Pamela C. Ronald, Raoul W. Adamchak. |
Oxford New York : Oxford University Press, 2008. |
664 R666 |
|
| 1711825 |
Waste treatment in the food processing industry / edited by Lawrence K. Wang ... [et al.]. |
Boca Raton, Fla. : CRC Press/Taylor & Francis, 2006. |
664.00286 W288 |
|
| 2008654 |
Expectations and the food industry : the impact of color and appearance / John B. Hutchings. |
New York : Kluwer Academic/Plenum Publishers, c2003. |
664.07 H97 |
|
| 2008537 |
Odors in the food industry / edited by Xavier Nicolay. |
New York : Springer, c2006. |
664.07 Od5 |
|
| 1798039 |
Fast food/slow food : the cultural economy of the global food system / edited by Richard Wilk. |
Lanham, MD : Altamira Press, c2006. |
PROC 338.47664 F265 |
|
| 1765553 |
Food for thought : the debate over eating meat / edited by Steve F. Sapontzis. |
Amherst, New York : Prometheus Books, 2004. |
QT235 F739 |
|
| 1767826 |
In defense of food : an eater's manifesto / Michael Pollan. |
New York : Penguin Press, 2008. |
QU145 P76 |
|
| 1287507 |
唐娜.哈樂葳與基因改造食物 / 喬治.邁爾森(George Myerson)著 吳秀瑾譯 |
臺北市 : 貓頭鷹出版 : 城邦文化發行, 2002[民91] |
363.019 4414 |
|
| 2123350 |
為什麼狗是寵物?豬是食物? : 人類與動物之間的道德難題 / 海爾.賀札格(Hal Herzog)著 ; 彭紹怡譯 |
新北市 : 遠足文化, 2012 |
383.7 4644 |
|
| 2123349 |
畜產專家也敢吃的好肉好蛋 / 廖震元著 |
臺北市 : 天下雜誌 [新北市] : 大和圖書總經銷, 2012 |
411.3 0011 |
|
| 2123351 |
吃的真相 : 科學家為你解開74個食物密碼 / 雲無心著 |
臺北縣 : 野人文化出版 : 遠足文化發行, 2010 |
411.3 1083 |
|
| 2123359 |
最敢揭發加工食物的真相報告 : 你吃的是食物, 還是飼料? / 凱莉.海福德(Kelly Hayford)作 周鷹譯 |
[臺北縣] : 臺灣廣廈出版 : 知遠文化總經銷, 2010 |
411.3 3832 |
|
| 1451181 |
紅色牧人的綠色旅程 / 霍華.李曼(Howard F. Lyman), 葛林.墨塞(Glen Merzer)作 ; 陳師蘭譯 |
臺北市 : 柿子, 2005[民94] |
411.3 4060 |
|
| 2123358 |
我的餐盤, 我的健康, 我的星球. / 皮爾.威耶(Pierre Weill)著 ; 馬向民譯 |
臺北市 : 天培文化出版 : 九歌發行, 2012 |
411.3 5317 |
|
| 972122 |
新世紀飲食 / 約翰.羅彬斯 [John Robbins] 作 ; 張國蓉, 涂世珍譯 |
臺北市 : 琉璃光發行 : 吳氏總經銷, 民83 |
411.3 6034 |
|
| 2123352 |
危險年代的求生飲食 / 約翰.羅彬斯(John Robbins)原著 ; 陳昭如, 方淑惠, 余佳玲譯 |
臺北市 : 杮子文化, 2012 |
411.3 6034b 101 |
|
| 1498677 |
深層素食主義 / 傅可思(Michael Allen Fox)原著 王瑞香譯 |
臺北市 : 關懷生命協會出版 [臺北縣] : 農學總經銷, 民94 |
411.371 2316 |
|
| 2103569 |
吃動物 / 強納森.薩法蘭.佛耳(Jonathan Safran Foer)著 盧相如譯 |
臺北市 : 臺灣商務, 2011 |
411.371 2510 |
|
| 508084 |
為什麼一定要素食 / 慈虛明講 |
高雄巿 : 立德圖書館, 民76 |
411.371 2826 |
|
| 2122048 |
飲食密碼2012 / 黃建勳等著 |
臺北市 : 書泉出版 新北市 : 聯寶國際文化總經銷, 2012 |
411.371 4412b |
|
| 2123560 |
素食主義 / 史幼波著 |
臺北市 : 婦女與生活社, 2005 |
411.371 5023 |
|
| 1834976 |
真食物的奧秘 : 讓你找回健康的完美食物 / 妮娜.普朗克(Nina Planck)著 顧景怡譯 |
臺北市 : 天下雜誌出版 [臺北縣] : 大和總經銷, 2008 |
411.373 8034 |
|
| 1457485 |
吞噬大腦的食物 / 莫瑞.華德曼(Murray Waldman), 瑪裘莉.蘭姆(Marjorie Lamb)著 杜默譯 |
臺北市 : 先覺出版 : 叩應總經銷, 2005[民94] |
415.9341 4426 |
|
| 1816859 |
不是朋友,就是食物 / 殳俏作 |
臺北市 : 信實文化行銷出版 臺北縣 : 大眾雨晨圖書總經銷, 2007 |
427.07 7729b |
|
| 2122271 |
吃真正的好食物 : 有機稽核員教你選購安心食品的權威指南 / 水野葉子著 ; 陳嫺若譯 |
臺北市 : 商周出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行 ; [新北市] : 高見文化總經銷, 2012 |
430.13 1641 |
|
| 1850599 |
糧食戰爭 : 市場、權力和世界食物體系的隱形戰爭 / 拉吉.帕特爾(Raj Patel)著 郭國璽, 程劍峰譯 |
北京市 : 東方, 2008 |
431.9 4621b |
|
| 1274313 |
畜牧污染處理評估與示範專輯 |
[臺北市] : 臺灣雜糧發展基金會, 民75 |
437.1 0233 |
|
| 1427214 |
基因轉殖食品 = Gene modified food, GM food / 殷麗君, 孔瑾, 李再貴著 |
臺北市 : 五南, 2002[民91] |
463 2711 |
|
| 2123559 |
從牧場到餐桌 : 動物性食品漫談 / 林詠凱, 林棟雍, 王淑音作 |
臺北市 : 臺灣科學教育館, 民97 |
463.12 4402 |
|
| 2108741 |
美食有限公司 : 美國食物及美味食物的真相 / 卡爾.韋伯(Karl Weber)作 ; 顧淑馨等譯 |
臺北縣 : 繁星多媒體出版 : 聯合經銷, 2010 |
481 4026 |
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| 1889766 |
南瀛牛墟誌 / 李百勳作 |
臺南縣 : 臺南縣政府, 民99 |
483.1 4012 |
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| 1435805 |
有關酪農業及乳業經營管理之調查報告 / 廖健男, 陳進利調查 |
臺北市 : , 2004[民93] |
483.3 0026 |
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| 2115407 |
和平飲食 : 素食理論的聖經 / 威爾.塔托(Will Tuttle)著 ; 龍敏君, 蘇小歡譯 |
臺北市 : 原水文化出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2012 |
538.7 4424d |
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| 1884528 |
歷史大口吃 : 食物如何推動世界文明發展 / 湯姆.斯丹迪奇(Tom Standage)作 楊雅婷譯 |
臺北市 : 行人文化出版 : 大和書報總經銷, 2010 |
538.709 4734 |
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| 1837105 |
到底要吃什麼? : 速食、有機和自然野生食物的真相 / 麥可.波倫(Michael Pollan)著 蕭秀姍, 黎敏中合譯 |
臺北市 : 久周出版 : 紅螞蟻總經銷, 2008 |
538.71 3428 |
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| 2121427 |
雜食者的兩難 : 速食、有機和野生食物的自然史 / 麥可.波倫(Michael Pollan)著 ; 鄧子衿譯 |
新北市 : 大家出版 : 遠足文化發行, 2012 |
538.71 3428b |
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| 2122340 |
食物的歷史 / 菲立普.費南德茲-阿梅斯托(Felipe Fernandez-Armesto)著 ; 韓良憶譯 |
新北市 : 左岸文化出版 : 遠足文化發行, 2012 |
538.71 5428 101 |
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