| 資料名稱 Title |
餵不飽的地球 We feed the world |
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| 索書號 Call No. |
431.9 / 8182 |
| 登錄號
Acc No. |
86014805 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (51 min) |
| 發音語文 Language |
德語發音(Language：Germany) |
| 字幕 Subtitle |
中英文字幕(Subtitle：Chinese, English) |
| 維也納每年有兩百萬公斤的麵包滯銷，換算起來每日丟棄的數量，足供奧地利第二大城葛拉茲三十萬居民所需；西班牙南部種植蕃茄的菜園面積，為荷蘭與比利時國土總和；有四分之一人口處於飢荒的巴西，卻是世界最大的大豆出口國；聯合國估計可養活120億人口的全球農產工業，卻造就每天十萬人死於飢餓！在糧食過剩的這個年代，我們「餵不飽」的地球，究竟出了什麼問題？ |
| 資料名稱 Title |
Waste = food |
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| 索書號 Call No. |
DVD/628.5/W288b |
| 登錄號
Acc No. |
86014576 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 (51min) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
英文字幕(Subtitle：English) |
| American "green" architect, William McDonough and German "green" chemist, Michael Braungart teamed up to realise the Waste = food principle in man-made products, believing that all products must be completely biodegradable in the biosphere and serve as food for the natural organisms there, and that all non-degradable material must be able to be used as high-quality raw material for new products in the techno-sphere. They introduced their ideas to NIKE, the Ford Motor Company, and China. They helped Ford transform their heavily polluted manufacturing sites into green areas that are safe enough for children to play in. Due to their encouragement, NIKE has designed toxin-free running shoes that can be completely recycled. McDonough and Braungart were also invited to China to develop China's first ecologically sustainable model village. |
| 資料名稱 Title |
Agrarian utopia |
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| 索書號 Call No. |
DVD/ 791.4372/Ag81 |
| 登錄號
Acc No. |
86014778 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(Time：122 分鐘) |
| 發音語文 Language |
泰語發音(Language：Thai) |
| 字幕 Subtitle |
英文字幕(Subtitle：English) |
| Synopsis: Facing seizure of their own lands, two families found themselves farming together on the same field, hoping to get through just another rice-farming season like every other year. But no matter how much the world is evolving, how much the country is going through economic, political and social changes, they still cannot grasp that ideology of happiness. |
| 資料名稱 Title |
糧食的未來 The future of food |
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| 索書號 Call No. |
DVD/363.8/F989/pt.1-2 |
| 登錄號
Acc No. |
86014779-80 |
| 時間 Time |
2 張數位影音光碟(每張約50分鐘) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
Are we facing a global food crisis? We take our food for granted. Supermarket shelves groan with an incredible variety of produce, but in 2008 as food riots swept the world, we saw that the international food system is not as stable as it looks. Is this just the beginning of a new era of food? Travelling to different parts of the globe, this two-part documentary unravels the complicated web of links that binds the world together and asks what needs to happen to avert a major global food crisis--case cover.
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| 資料名稱 Title |
美味代價 Food, Inc. |
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| 索書號 Call No. |
DVD/463/8622 |
| 登錄號
Acc No. |
86014522 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(約90分鐘) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中英文字幕(Subtitle：Chinese, English) |
| 帶領觀眾了解美國食物產業背後的高度機械化處理過程,並揭露各大食品公司如何只顧利益不顧消費者健康,和美國農民權益以及員工安全,更甚者將影響自然環境.這些食物企業公司製造壯碩的雞、抗蟲的大豆,甚至是不會壞的番茄等等「完美」食物,而這非有機的食材更全進了美國人的肚子裡,但每年還是有數萬人受大腸桿菌侵擾,而學童過胖以及成人的糖尿病問題也日趨嚴重.本片中將訪問連鎖餐廳業者以及農場經營者,為觀眾帶來令人震驚的真相,到底未來的美國食品產業該何去何從? |
| 資料名稱 Title |
食物里程 Food miles |
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| 索書號 Call No. |
DVD/557/3571/pt.3 |
| 登錄號
Acc No. |
86013979 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(約30分鐘) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中中英文字幕(Subtitle：Chinese, English) |
| 「食物里程」指的是:從食物的原產地到餐桌上的距離。站在環保的觀點來看,食用當地的食材,比起從遠地進口而來的食材,可減少更多地碳排放量及交通燃油量。讓我們一起深入探究縮短食物里程,對現有的環境會造成多大的轉變? |
| 資料名稱 Title |
沉默的食物 Our daily bread. |
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| 索書號 Call No. |
DVD/463.1/3628 |
| 登錄號
Acc No. |
86014807 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(Time：92分鐘) |
| 發音語文 Language |
德語.波蘭語發音 |
| 字幕 Subtitle |
無字幕(Subtitle：none) |
| 歡迎蒞臨食物生產大本營!這裡沒有自然法則,只有最先進的高科技機械,鎮守在農場,養殖場和屠宰場,操控生命的起落.諾大冰冷的工業廠房裡,牲蓄都要乖乖躺上生產線被吊掛,放血,剝皮,掏膛,解體,分工令人嘆為觀止.在這供養世界的龐大機制中,人類只是小小的傀儡.導演走訪歐洲各國,揭露日常飲食背後的冷酷真相,無須言語,便讓影片呈現懾人的超現實氛圍.食物鏈繫全球,世人都該從中一探究竟! |
| 資料名稱 Title |
永續餐桌 Sustainable table : What's on your plate |
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| 索書號 Call No. |
DVD/431.9/3222 |
| 登錄號
Acc No. |
86014806 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(約52分鐘) |
| 發音語文 Language |
英語發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中英文字幕(Subtitle：Chinese, English) |
| 工業革命後,全球人口爆炸性成長,糧食短缺問題日益嚴重,人類想盡辦法增加農作物產量,然而你不知道的是,在產量增加的背後,使用了多少化學藥劑、基因改造,或是其他根本不環保、對人體也有害的科學辦法,生態受到破壞,大自然得以循環生息的食物鏈出現斷層,照這樣下去,人類將再也沒有東西可吃!超過9個月的採訪拍攝,橫跨美國西部大糧倉,採訪各界學者專家,永續食物生態的重要性,將是全球人類不容忽視的課題! |
| 資料名稱 Title |
垃圾即食物 |
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| 索書號 Call No. |
DVD/445.97/4478 |
| 登錄號
Acc No. |
86014810 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(約60分鐘) |
| 發音語文 Language |
國語發音(Language：Chinese) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 大自然以新陳代謝的方式不斷運行,在循環的過程當中並不產生完全沒有用的「廢物」,在地球自然資源迅速地被耗盡的今天,我們也朝著waste=food的概念努力,試圖發展「廢物再利用」的任何可能性 ,當德國的Michael Braungart教授遇上美國的William McDonough,兩人共同提出了「從搖籃到搖籃」的綠色設計新思維,從根本解決經濟發展與環境保護的矛盾衝突,並且創造了成功案例,提供環境與經濟共生互惠的新路。 |
| 資料名稱 Title |
邁向多元與精緻 : 台灣農業展魅力 |
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| 索書號 Call No. |
DVD/552.33/2443/pt.3 |
| 登錄號
Acc No. |
86010171 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(約50分鐘) |
| 發音語文 Language |
國語發音(Language：Chinese) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 跟著成功前進！將台灣特色產業與競爭模式,結合商管行銷理論與實務,於節目中一併討論,由商管行銷專家們,進一步解讀個案成功或失敗的原因,提供觀眾不同的個案參考與優劣分析,以找出可值得複製與仿效的成功模式。從農產品到農村,台灣農業徹底轉變、就是農業的競爭力所在、在農村變化的過程中,有哪些推動力量。 |
| 資料名稱 Title |
無米樂 |
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| 索書號 Call No. |
DVD/987.81/8092 |
| 登錄號
Acc No. |
86003072 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(110分鐘) |
| 發音語文 Language |
國語發音:( Language：Chinese) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 75歲種稻的阿伯說, 種田對他來說, 是一種修行風吹, 日曬...有時候颱風來襲, 農人是無法抵抗的, 禪-就是不讓你反抗, 你甘心忍受, 農人都是如此忍受, 像和尚修禪...靜靜的坐, 靜靜的修, 農人的勞動就是默默地修禪。一季望過一季, 好壞冬望著好壞冬靜待收成的到來, 就像以前的人抓魚這池子沒抓到魚, 就換別的池子總是有會抓到幾隻大魚如此期待著農人是如此期待著...。無米樂, 無米樂, 心情放輕鬆, 不要煩惱太多, 這叫做...無米樂啦! |
| 資料名稱 Title |
台灣珍寶.(一):米 Treasures of Taiwan : rice |
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| 索書號 Call No. |
DVD/710/0000/4313/pt.1 |
| 登錄號
Acc No. |
86006788 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(約25分鐘) |
| 發音語文 Language |
中英文發音(Language：Chinese, English) |
| 字幕 Subtitle |
中英文字幕(Subtitle：Chinese, English) |
| 「台灣珍寶」系列為Discovery亞洲電視網與台灣媒體通力合作而成的影片,藉由五個台灣特有的文化和風俗,向世人介紹台灣人的生活藝術,也傳達出台灣人天人合一的生命哲學。金黃飽滿的稻禾,溫婉醇厚的茶藝、悲喜交織的歌仔戲劇,崇天敬主的媽祖信仰、親情交融的新年節慶,以及台灣人熱情好客、樂天知命的本質習性,都完整收錄於本系列影片中。本集為您介紹「米」--稻米是亞洲人的主食,從古至今,米就以各種不同的形式養育著亞洲的人民。它所代表的不只是食物,也是整個亞洲地區重要的文化基石。尤其是在台灣,稻米將台灣人民與傳統文化、慶典生活串聯起來,這種凝聚力具體說明了台灣人民熟知並且喜愛這種食物。本片詳實描述稻米的生長過程、農夫的耕種方式、相關的節慶活動及多樣的米食製品,展現出特殊的台灣米食文化。 |
| 資料名稱 Title |
穗月之拓 :台灣農業推廣口述歷史 |
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| 索書號 Call No. |
DVD/430.39/2735 |
| 登錄號
Acc No. |
86002818 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟 |
| 發音語文 Language |
國英文發音(Language：Chinese, Englsih) |
| 字幕 Subtitle |
中英文字幕(Subtitle：Chinese, Englsih) |
| 為一台灣農地改革對社會經濟影響的研究，由行政院農業委員會計畫補助，台灣農業推廣學會於民國九十三年策劃監製而成。 |
| 資料名稱 Title |
我們的島 : 農業系列 |
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| 索書號 Call No. |
DVD/733.3/2222p/pt.1-7 |
| 登錄號
Acc No. |
86004428-34 |
| 時間 Time |
7 張數位影音光碟(每張約60分鐘) |
| 發音語文 Language |
國語發音(Language：Chinese) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
臺灣的農業經濟,長期以來採取保予政策,透過限制進口,高額關稅及補貼政策來輔導臺灣的農業體系.但是在加入WTO之後,臺灣農民立刻面臨來自國際農產品競爭,成為臺灣在加入WTO之後,受到衝擊最大的產業.臺灣加入世貿組織,彷彿臺灣農業從以往不問世事,到現今被迫面對挑戰,WTO時代的來臨,臺灣農業未來如何?
7 張數位影音光碟內容為1,山雨欲來--2,兵來將擋--3,自力救濟--4,危機轉機--5,上山下山--6,來我家作客--7,烏塗求生記 |
| 資料名稱 Title |
China rises.2 |
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| 索書號 Call No. |
DVD/951/C441h/pt.2 |
| 登錄號
Acc No. |
86011850 |
| 時間 Time |
1 張數位影音光碟(約180分鐘) |
| 發音語文 Language |
英文發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
英文字幕(Subtitle：English) |
| [pt. 1.] Food is heaven : From the steamy kitchens of Canton, to the arid moonscape of the north, food is the very heart of the soul of China. But increasing development and dwindling water supplies are threatening the nation's ability to feed itself. [pt. 2.] City of dreams.: In the streets and neighbourhoods of Shanghai, a new dream of China is being turned into reality. A generation of Chinese now live in a style that would not look out of place in New York, Berlin or Toronto. But for it's poorer residents, Shangai can be a city of despair. |
| 資料名稱 Title |
謝天 : 台灣人的米食文化 |
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| 索書號 Call No. |
VTR733.4/0410 |
| 登錄號
Acc No. |
89011759 |
| 時間 Time |
1 捲卡式帶(約26分鐘) |
| 發音語文 Language |
中文發音(Language：Chinese) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 這部影片係以生活化的敘事風格，引用和米食有關的故事、傳說與俗諺，引領觀眾在「聽故事」的情境中，自然而然進入台灣豐富的米食文化世界。主要內容係敘述在台灣這塊豐饒的土地上，「稻米」依著春、夏、秋、冬四季更嬗，不斷循環生長；各種與稻米有關的食品，也在漫長歲月裡，發展出不同的風貌，而與台灣人民的禮俗及信仰，產生密不可分的關係，成為重要的文化符碼。新聞局蘇局長正平於致詞中指出，紀錄影片「謝天─台灣人的米食文化」，就是按照這樣的理路邏輯，在導演的巧思及專業人員的通力合作下，呈現出台灣米食發展多樣化的風貌，並進一步闡揚米食與庶民文化的關係，實為難得的影像佳作。 |
| 資料名稱 Title |
糧食科技 |
 |
| 索書號 Call No. |
VTR/308/2547/v.7 |
| 登錄號
Acc No. |
89007972 |
| 時間 Time |
1 捲卡式帶 |
| 發音語文 Language |
英文發音(Language：English) |
| 字幕 Subtitle |
中文字幕(Subtitle：Chinese) |
| 科技大展—The science show共有56卷卡式帶.本片為該系列之第七卷:糧食科技 |
| 書名
Title |
索書號
Call No. |
登錄號
Accession No. |
語文別
Language |
| 50個問題吃定所有對手 : 從買菜要蔥到ECFA談判桌 |
177.4022/7644 |
1894805 |
中文 Chinese |
| 環境台灣 |
367.07/1100 |
1132078 |
中文 Chinese |
| 台灣農業推廣發展趨勢研討會會議實錄 |
PROC/430.39/4353b/96 |
1824408 |
中文 Chinese |
| 臺灣農業發展願景與作法座談會實錄 |
PROC/430.7/4353b/91 |
1412107 |
中文 Chinese |
| 跨越農業分水嶺 : 農業經營績效整合管理的推動 |
430.7/7514 |
1439066 |
中文 Chinese |
| 台灣農業臉譜 |
430.9/3624 |
1227378 |
中文 Chinese |
| 臺灣農業發展論文集 |
430.92/2007 |
1083100 |
中文 Chinese |
| 兩岸農業競合 : 夾縫中的臺灣農業 |
430.9232/2668 |
1815889 |
中文 Chinese |
| 跨千禧年臺灣農業叢輯 |
430.9232/4080/v.1 |
1489369 |
中文 Chinese |
| 跨千禧年臺灣農業叢輯 |
430.9232/4080/v.2 |
1489370 |
中文 Chinese |
| 臺灣農業何處去 |
430.9232/4462b |
629037 |
中文 Chinese |
| 西風的話 : 一個農業尖兵的沉思筆記 |
430.9232/4483 |
1495265 |
中文 Chinese |
| 領航台灣農業 |
430.933/6032 |
1849168 |
中文 Chinese |
| 農業經營管理專輯 |
431.07/4478 |
1464986 |
中文 Chinese |
| 升級、轉型、永續 : 台灣農業政策建言 |
431.1/2668 |
1425004 |
中文 Chinese |
| 變局與曙光 : 台灣農業的現在與未來 |
431.107/2668/v.1 |
1478057 |
中文 Chinese |
| 變局與曙光 : 台灣農業的現在與未來 |
431.107/2668/v.2 |
1478058 |
中文 Chinese |
| 農產品貿易實務講習教材彙編 |
431.2/2153 |
468605 |
中文 Chinese |
| 發現台灣農業競爭力 : 24個產銷班經營成功的故事 |
431.2/2838/v.3 |
1870028 |
中文 Chinese |
| 臺灣農業發展的經濟分析 |
431.2/4019/78 |
1140068 |
中文 Chinese |
| 台灣農業經濟問題之探原 |
431.2/7549 |
1189525 |
中文 Chinese |
| 台灣的農村 |
431.48/3662 |
1829990 |
中文 Chinese |
| 臺灣休閒農業 |
431.7/4307 |
905981 |
中文 Chinese |
| 新糧食戰爭 |
431.9/1307 |
1895717 |
中文 Chinese |
| 糧食爭奪戰 |
431.9/2665 |
1895716 |
中文 Chinese |
| 綠色的危機 : 糧食問題面面觀 |
431.9/4037 |
263547 |
中文 Chinese |
| 糧食危機關鍵報告 : 台灣觀察 |
305.8687291/D375 |
1895441 |
中文 Chinese |
| 糧食戰爭 |
431.9/4621 |
1870817 |
中文 Chinese |
| 糧食第一 : 世界飢餓與糧食自賴 |
431.9/5711 |
913984 |
中文 Chinese |
| 綠色革命 : 自然環境與人口壓力 |
431.9/5711b |
697864 |
中文 Chinese |
| 面對全球糧荒問題, 因應未來糧食需求, 我國農糧及農地利用政策之檢討專案調查研究報告 |
431.9/7837 |
1861373 |
中文 Chinese |
| 台灣農業永續發展策略 |
431/7549 |
1803125 |
中文 Chinese |
| 水稻健康管理 |
434.11/4486 |
1422988 |
中文 Chinese |
| 臺灣米產銷及經營技術研討會專刊 |
434.1107/9011 |
1462403 |
中文 Chinese |
| 掌生穀粒 : 來自土地的呼喚 |
434.11107/2662 |
1850894 |
中文 Chinese |
| 大陸台商的區域推移與海洋式儒商文化 : 以休閒農業為例 |
494/4014p |
1831965 |
中文 Chinese |
| 全球化對臺灣邁向公義社會的衝擊與對策 |
552.1/1133 |
1853064 |
中文 Chinese |
| 綠色全球宣言 : 讓經濟回到升斗小民手上 |
552.1/2131 |
1465180 |
中文 Chinese |
| 這就是你面對的全球化 |
552.1/2381 |
1820408 |
中文 Chinese |
| 新世界藍圖 : 全球化為什麼有效 |
552.1/3250 |
1466750 |
中文 Chinese |
| 面對公與義 : 全球化下的發展與分配 |
552.1/4634 |
1816866 |
中文 Chinese |
| 全球議題 |
552.1/5048 |
1445233 |
中文 Chinese |
| 全球化浪潮 |
552.1/7414 |
1499946 |
中文 Chinese |
| 全球化與資本主義危機 |
552.1/8031 |
1447075 |
中文 Chinese |
| ＜＜Regionalism/Globalism＞＞ 全球經貿的分合 |
552.16/7734 |
1197233 |
中文 Chinese |
| 2004 PECC論叢 : 全球化與亞太經貿整合風潮 = Pacific economic cooperation council |
552.1607/2733 |
1446329 |
中文 Chinese |
| 迎接 WTO 時代 |
552.2832/4445 |
1252349 |
中文 Chinese |
| 貿易救濟防火牆進口救濟與世界貿易組織 : 臺灣產業結構調整策略 |
558.1/4489 |
1287426 |
中文 Chinese |
| 解構ECFA : 台灣的命運與機會 |
558.5207/2698 |
1893656 |
中文 Chinese |
| ECFA大衝擊 : 台灣的危機與挑戰 |
558.5207/6011 |
1895442 |
中文 Chinese |
| WTO貿易救濟與爭端解決之法律問題 |
PROC/559.8/4132d/83 |
995912 |
中文 Chinese |
| ECFA不能說的祕密? |
559.8/4380 |
1895444 |
中文 Chinese |
| 全球化與區域化 : 台灣的觀點 |
571.1/3173 |
1435634 |
中文 Chinese |
| 臺灣心,土地情 : 正義的呼喚 |
573.07/0880 |
1895443 |
中文 Chinese |
| 台灣與世界 : 地方化與全球化 |
573.09/3113 |
1456491 |
中文 Chinese |
| 全球化趨勢與衝擊 : 全球化對政治、經濟與文化的衝擊 |
578.1/4412b |
1819321 |
中文 Chinese |
| 發現臺灣農業之美 = Discover beauty of agriculture in Taiwan |
902.2/4456 |
1278666 |
中文 Chinese |
| 農情玩家 |
992.3/2624 |
1445966 |
中文 Chinese |
| 台灣的休閒農業 |
992.3/4400 |
1460455 |
中文 Chinese |
| 休閒農業之推展績效與發展專案調查研究報告 |
992.3/4464b |
1445692 |
中文 Chinese |
| 休閒農業概論 |
992.3/7544c |
1460182 |
中文 Chinese |
| 休閒農業環境規劃 |
992.3/7544d |
1464083 |
中文 Chinese |
| 休閒農業概論 |
992.3/7563 |
1497654 |
中文 Chinese |
| 休閒農業 : 體驗的觀點 |
992.3/7730 |
1481432 |
中文 Chinese |
| 休閒農業經營學 |
992.3/7735/94 |
1464562 |
中文 Chinese |
| 休閒農業管理 : 企業經營觀點 = Agri-tourism management : an enterprise-based view |
992.3/8724 |
1486535 |
中文 Chinese |
| 休閒農業推動與發展研討會論文集 |
PROC/992.307/2753/91 |
1422215 |
中文 Chinese |
| 台灣農業經濟論 |
612.224/4415 |
1969383 |
日文 Japanese |
| Agriculture and economic development in East Asia : from growth to protectionism in Japan, Korea, and Taiwan |
338.1095/F848 |
1307756 |
西文 Western |
| Agriculture & economic development in Taiwan |
338.10951249/L515/v.1 |
1290710 |
西文 Western |
| Agriculture & economic development in Taiwan |
338.10951249/L515/v.2 |
1290711 |
西文 Western |
| The story of Taiwan : agriculture |
630.951249/M32-2 |
1788136 |
西文 Western |
| Scientific cooperation in agriculture between Council of Agriculture (Taiwan,R.O.C.) and institute National de la Recherche Agronomique(France) Tainan(Taiwan, R |
PROC/630/Sci27/2006 |
1739065 |
西文 Western |
|
